Cara Membuat Lotek Ala Ibukku

jadi berhubung ada tugas dari sekolah tentang membuat Blog. Aku mau berbagi tentang Resep Lotek, 
jadi langsung ke intinya aja yahh....

Resep Lotek

Bahan-bahan:

• Bayam
• Kubis
• Timun
• Kecambah
• Kacang Panjang
• Bunga Turi (terserah)
• Tahu dan Tempe Bacem(terserah),,, sayurnya mau ditambah apa gitu.. gakpapa

Bumbu:

• kacang sangrai
• air asem
• bawang putih
• kencur
• daun jeruk
• garam
• terasi
• gula jawa 
• cabai

maaf ya gak ada takarannya hehehehh....

cara membuatnya:

1. rebus semua bahan
2.  uleg sampai halus cabai, garam, terasi, kecur dan daun jeruk.
3. Lalu tambahkan kacang tanah, uleg sampai kacang halus.
4. Kemudian tambahkan gula jawa juga air asam jawa, sambil diuleg supaya tercampur rata.
5. Selanjutnya campurkan bumbu bersama semua bahan. pindahkan ke piring

dah jadii loteknya.. maaf ya kalo misalnya semua tulisan berantakan, resepnya kurang apalah.. kalo ada yang kurang mohon dimaafkan karena ini blog pertama ku.. ehheeh... makasihh telah membacanya...

daaaaaa

sampai jumpa lain waktu....